Começou o seu percurso na cozinha de hotéis como o Palácio do Estoril.
De seguida, parte para a Europa na procura de novas oportunidades.
É no restaurante Pure C, em Amesterdão, Holanda, que começa a dedicar-se a outras áreas da restauração: a sala e a gestão de restaurante.
De regresso a Portugal, trabalha no departamento de food & beverage dos Hotéis Real e de restaurantes como o Rio Maravilha e a Casa de Pasto.
Em 2020, em parceria com o marido Hugo Dias de Castro, abre o restaurante O Pastus, em Oeiras.
É por lá que faz uma cozinha com inspiração nas suas influências mexicanas e portuguesas.